[🍽️] Roushangrou, restaurante de brochetas de cordero cerca de Hongdae y la estación Hapjeong (muy recomendado el jajang en piedra)
✨ Resumen de Gemini 2.5 Pro
[Todos los días] 11:00-24:00 Soy de los que necesitan una transfusión de carne cada cierto tiempo.
- Original: http://blog.naver.com/hyeogikarp/223910044697
- Hora de publicación en Naver: 2025/06/24 15:37 KST
- Categoría original: Restaurante
Original
[Todos los días] 11:00-24:00
Soy de los que necesitan una transfusión de carne cada cierto tiempo.
Esta vez, después de mucho tiempo, me dieron ganas de cordero, así que decidí buscar un restaurante de brochetas de cordero con un conocido.
Como teníamos planes por la zona de Hongdae y la estación Hapjeong, buscamos cerca algún sitio de brochetas de cordero con reseñas decentes.
Y el resultado fue:

Hoy, Roushangrou, te elijo a ti!

Me preguntaba qué significaba Roushangrou,
y resulta que era Yukhyangyuk, algo como “carne aroma carne”.
Yo pensé que habían escrito una reacción o algo así jaja

Ouh ouh!
Ya desde la entrada se me hacía agua la boca.
Cuando las fotos están puestas así, se ve todo cómodamente de un vistazo desde fuera, no?

Iba a comer solo brochetas de cordero, pero nunca había probado brochetas de ternera.
Desafío de brochetas de cordero + brochetas de ternera!

Guau! No solo jajang normal, sino jajang en placa de piedra?
Eso no se puede resistir jajaja

Si no estuviera a dieta, también habría pedido algún plato…
Tendré que volver después y probarlo.

Aparece el carbón!
Como debe ser, la carne se come asada sobre carbón.

El color está precioso.
Ya se me estaba acumulando saliva.

Wow… el color está muy, muy precioso.
Ya hasta me empezaba a doler la lengua.

Miren esto 555!!!

Madre mia…
¿No será esto la felicidad?
Estaba tan rico que casi aplaudí.
No soy muy bueno describiendo sabores, así que no sé exactamente cómo decirlo,
pero era un sabor muy tierno, estimulante y con dopamina explotando por todos lados.

Entra en escena el jajang en placa de piedra.
Incluso después de mezclarlo, la pinta era tremenda…
Me da mucha pena no haberlo capturado suficientemente bien en la foto.
La salsa jajang había impregnado la carne justo lo necesario, así que estaba demasiado rica,
y los brotes de soja y el marisco también estaban buenísimos.
Por cierto, a quién se le ocurrió la idea de poner un huevo frito sobre el jajang?
De verdad quiero darle un Nobel.

Brochetas de cordero, brochetas de ternera, jajang en placa de piedra y huevo frito?
Es posible una combinación así en este mundo…?
Como fanático de carne + jajang, de verdad no pude resistirme.
Solo con mirar la foto vuelvo a ser feliz.

Y hay otra cosa más que tampoco puedo resistir.
Tsingtao con brochetas de cordero!
Eso sí que no se puede resistir.
(Aunque, sinceramente, en lo personal creo que Kloud quizá es mejor.)

En conclusión, comí increíblemente bien.
Alguien podría preguntar por qué pago con mi propio dinero y encima escribo una reseña con tanto cuidado.
Bueno… porque el proceso de guardar recuerdos valiosos en sí mismo es divertido?
Y porque los buenos restaurantes saben mejor cuando se comparten?
En fin, si viven cerca de Hongdae o de la estación Hapjeong, les recomiendo pasarse una vez.
No se arrepentirán.
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