[🍽️] Bricks 5221 Beer, le pub de Sinchon ou la pizza est delicieuse

✨ Resume par Gemini 2.5 Pro

L’adresse du jour, c’est Bricks 5221 Beer, un pub ou la pizza est vraiment delicieuse. Des l’entree, le cote mignon du patron se voit direct lol

• Original : http://blog.naver.com/hyeogikarp/223953914716
• Heure de publication Naver : 2025/07/31 16:39 KST
• Categorie originale : restaurant

Original

L’adresse du jour, c’est Bricks 5221 Beer, un pub ou la pizza est vraiment delicieuse.

Des l’entree, le cote mignon du patron se voit direct lol

Quand il y a beaucoup de monde, on dirait qu’il peut meme y avoir de l’attente.

J’y suis alle a un moment plutot calme, donc j’ai pu entrer tout de suite.

En entrant, j’ai vu la mention de boutique certifiee Platinum Quality.

Quand j’ai demande au patron,

il m’a explique que la certification de beer draft master prouve qu’ils gerent le gout de la biere dans les meilleures conditions.

D’apres lui, c’est un endroit cree par les plus gros amateurs de biere du pays, et parmi les bars specialises en craft draft beer autour de Hongdae et Sinchon, c’est celui qui fait le plus gros chiffre d’affaires.

Vrai ou pas, il suffisait de gouter pour savoir !

L’attente est montee d’un cran lol

L’ambiance interieure, c’est exactement celle d’un bon bar a biere avec une jolie atmosphere.

Une video de l’interieur qui montre clairement le concept du lieu.

Quand il y a beaucoup de clients, il semble aussi y avoir des places au sous-sol. Ah… j’ai seulement pris la photo et je ne suis pas alle voir. Ca rend curieux.

Une fois assis a table, un menu tout mignon et une bougie LED m’ont accueilli.

Mais attendez, le prix de la pizza est reel ?

C’est beaucoup moins cher que la pizza que j’avais commandee en livraison la derniere fois… ?

Il faisait chaud, et j’ai adore qu’on nous apporte directement les bieres. Quel sens du service, patron !

Il m’a dit, dans l’ordre, ale, lager, et… un truc, mais je ne m’en souviens plus lol

En fait, je suis le genre de personne assez simple qui mange, se dit “oh ! c’est bon”, puis passe a autre chose, donc les noms n’etaient pas importants.

Ce qui compte, c’est le gout !

Forcement, c’est encore meilleur quand on trinque avant de boire lol

J’ai donc goute…

Waouh, sincerement, c’etait la meilleure biere pression que j’aie jamais bue.

Au debut, le prix m’a fait hesiter, mais j’ai compris tout de suite apres.

Ici, la biere vaut largement son prix.

Sans doute parce que c’est de la craft draft beer, elle etait vraiment fraiche, avec un parfum et un gout nettement meilleurs qu’une biere ordinaire.

Enfin la pizza et le poulet sont arrives… comment resister au combo pizza-poulet lol

L’accord pizza, poulet et biere etait franchement fantastique.

En tant que partisan de pizza-biere et de poulet-biere, je me suis fait viser pile dans mes gouts lol

Comme la nourriture delicieuse m’avait mis de bonne humeur, j’ai demande au patron s’il y avait quelque chose a mettre en avant sur le blog.

Il m’a demande de mentionner qu’il y a aussi beaucoup de grandes tables autour, donc que c’est vraiment bien pour les repas de groupe ou les diners d’entreprise.

Donc je le mentionne lol

Et meme si je n’ai pas pu prendre de photo,

il y a trois etages, donc on peut aussi reserver par etage pour des reunions ou des evenements.

Dans le quartier universitaire autour de Sinchon, je me demande s’il existe un meilleur endroit pour un diner d’entreprise pizza-biere ou poulet-biere.

On peut aussi utiliser les coupons de relance de la consommation, donc le moment est peut-etre parfait ?

En tout cas, le patron comme les employes a temps partiel etaient vraiment gentils, donc je suis reparti avec de tres bons souvenirs.

[Tous les jours] 17:00 - 02:00 (derniere commande 01:30)