2025.07.17 (Jeu)

✨ Resume par Gemini 2.5 Pro

L’adresse du jour, c’est Gamsung Maein, un bar de Sinchon plein d’ambiance. Des l’entree, l’interieur sensible decore de nombreuses peintures attire le regard.

Original

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L’adresse du jour, c’est Gamsung Maein, un bar de Sinchon plein d’ambiance.

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Des l’entree, l’interieur sensible decore de nombreuses peintures attire le regard.

En voyant les instruments et le materiel dans un coin, je me suis demande s’ils faisaient parfois des concerts.

Ah, j’aurais du demander au patron… ! Je suis curieux.

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Peut-etre parce que ce n’est pas un simple bar mais plutot un pub, les types d’alcools disponibles sont vraiment nombreux !

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Le point fort le plus particulier de cette adresse !

Si on demande soi-meme une chanson, la chanson demandee passe dans le bar !

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J’aime les chansons de dosii, alors j’ai cherche, et oh ! un morceau est apparu tout de suite.

Comme ce sont des morceaux indie pas ultra connus, j’etais un peu decu que tout ne sorte pas,

mais lovememore. est aussi une chanson que j’aime beaucoup, donc je l’ai demandee directement lol

Peu de temps apres, la chanson que j’avais demandee a commence a passer.

Quand il y a beaucoup de clients, la file doit etre remplie de toutes les chansons preferees de chacun.

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Ces temps-ci, commander par QR semble etre la tendance.

C’est tellement pratique et agreable !

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Il y avait vraiment beaucoup de boissons et de plats a grignoter, donc j’ai eu un petit moment d’indecision lol

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Pour l’alcool lol, triste histoire, j’ai cru que Maehwarang etait une sorte de makgeolli et je l’ai commande par erreur… snif

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Mais puisque je l’avais commande, impossible de resister a un verre !

Les biscuits servis en aperitif sont arrives au timing parfait.

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Une odeur delicieuse venait de la cuisine jusqu’a nos places, c’etait dur de patienter,

et enfin le jjamppong tang est arrive !

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Slurp, slurp~

Avec une soupe bien piquante et stimulante, le soju descendait tout seul.

Forcement, avec le soju, il faut du bouillon.

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Kiya~ Le kimchi jeon avait un visuel comme je n’en avais jamais vu de ma vie.

Il etait tres, tres croustillant et bon.

Par contre, je crois que j’avais un peu mal choisi la combinaison de menus.

Comme c’etait des plats de bar, les deux etaient un peu bien sales,

et j’avais commande une soupe stimulante avec un kimchi jeon stimulant… snif

La personne qui m’accompagnait comme moi, on est faibles face au piment,

donc comme on n’avait pris que des plats legerement piquants, il nous fallait quelque chose pour calmer tout ca.

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Dans ces moments-la, ce qu’il faut, c’est de l’eau tonique !

C’est ce que je pensais en commandant, mais le patron m’a conseille du ginger ale, en disant que ca irait mieux avec le Maehwarang.

Donc j’ai tout de suite change pour du ginger ale lol

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Kya… voila.

Avec des glacons, puis du ginger ale,

le soju est devenu beaucoup plus doux.

C’est seulement la que l’association alcool et plats a grignoter a trouve son equilibre.

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En mangeant, j’ai eu envie d’ajouter un autre plat qui ne soit pas piquant mais quand meme bon.

Frites validees !

Les frites aussi, comme le kimchi jeon, etaient bien croustillantes et delicieuses !

Pour resumer,

c’est un bar avec un interieur plein d’ambiance, et une vraie variete de boissons et de plats.

C’est parfait pour un rendez-vous, et comme on peut aussi venir seul, c’est tres bien pour boire solo.

Si vous cherchez un bar a Sinchon, passez-y une fois !

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[tous les jours] 18:00 - 03:00

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