[🍽️] Hanamato, un restaurante de Hyehwa Daehak-ro lleno de ambiente japones

✨ Resumen de Gemini 2.5 Pro

El restaurante de hoy es Hanamato sucursal Daehak-ro Hyehwa, una izakaya de estilo japones. Segun me conto el dueno, ya es una franquicia famosa en Sindorim.

• Original: http://blog.naver.com/hyeogikarp/223951392431
• Hora de publicacion en Naver: 2025/07/29 17:25 KST
• Categoria original: Restaurante

Original

El restaurante de hoy es Hanamato sucursal Daehak-ro Hyehwa, una izakaya de estilo japones.

Segun me conto el dueno, ya es una franquicia famosa en Sindorim.

Ahora que lo pienso, creo que tambien la habia visto caminando por Sinchon y Daehak-ro.

Bebidas y munecos que mire de camino a la entrada del local.

Los asientos dentro del local daban una sensacion limpia y ordenada.

Estaban puestos en una barra larga, asi que tambien parecia buen sitio para beber solo.

Curioso. Sobre todo habia muchisimos tipos de alcohol japones,

asi que me dieron ganas de probar esto y aquello.

Una placa de induccion para platos con caldo, el menu y los utensilios.

Hoy decidi con la persona que vino conmigo comer yakitori como plato principal.

No teniamos tanta hambre, asi que con brochetas parecia suficiente.

El menu estaba compuesto de muchisimas opciones, y las fotos estaban tomadas de una forma tan apetitosa

que, si hubiera tenido hambre de verdad, habria pedido oden, platos principales y se habria liado una buena jajaja

Primero, a pedir highballs.

Carbonatacion + alcohol y la energia sube sola.

Quizas porque es una izakaya, los precios eran todos muy razonables.

¡Cerveza de barril nacional a 1900 wones! ¿Eso tiene sentido?

Las dos personas que fuimos estabamos llenas, asi que en vez de cerveza de barril lo dejamos en dos highballs de 4900 wones…

pero en el fondo me dio un poco de pena.

¡Aparecieron el yakitori y la piel de pollo!

Especialmente la piel de pollo estaba crujiente y crocante, perfecta como acompanamiento para beber.

Era la primera vez que comia yakitori, y en general estaba muy rico.

¡Yakisoba!

Como fanatico de los fideos, no pude resistirme y lo pedi, y esto tambien estaba demasiado rico.

Quizas porque llevaba mucho katsuobushi, era una explosion de umami.

La persona que vino conmigo me recomendo probar el mochiri dofu al menos una vez, asi que lo probe, y esto tambien fue muy nuevo.

Tenia la sensacion de un pudding riquisimo mezclado con tofu y queso… Era suavisisimo y estaba muy bueno.

El cierre fue con patatas trufadas.

Irnos asi sin mas se sentia como si faltara un 2%, asi que las pedi,

y vaya sorpresa, esto tambien estaba buenisimo.

En resumen:

Antes que una simple izakaya, este sitio era un restaurante rico de verdad.

Si hay una sucursal cerca, recomiendo mucho pasar al menos una vez. Para reuniones de grupo encaja perfecto.

[Todos los dias] 16:00 - 03:00 (ultimo pedido 02:15)