[🍽️] Bon restaurant de poulet a Hongdae, station Hapjeong : Hogye branche principale de Hapjeong (poulet roti electrique facon Hong Kong)

✨ Resume par Gemini 2.5 Pro

[lun] Fermeture reguliere [mar mer jeu dim] 16:00 - 24:00 (derniere commande 23:00) [ven sam] 16:00 - 01:00 (derniere commande 23:30)

• Original : http://blog.naver.com/hyeogikarp/223921849227
• Heure de publication Naver : 2025/07/04 16:05 KST
• Categorie originale : restaurant

Original

[lun] Fermeture reguliere

[mar mer jeu dim] 16:00 - 24:00 (derniere commande 23:00)

[ven sam] 16:00 - 01:00 (derniere commande 23:30)

Pour la premiere fois de ma vie, je suis alle dans un restaurant qui m’avait directement invite.

En cherchant un peu avant d’y aller, j’ai vu qu’il etait deja connu comme bonne adresse de Hapjeong et de Hongdae !

Au debut, j’avais quand meme mille inquietudes.

Et si ce n’etait pas bon…? Est-ce que je devrais juste payer moi-meme et sortir…?

Mais apres y etre alle et avoir mange, quel soulagement.

Je suis reconnaissant de pouvoir ecrire, l’esprit leger, une critique pleine de compliments sinceres 😆

Quand j’ai vu seulement l’enseigne au debut, j’ai cru un instant que c’etait un restaurant chinois et que je m’etais trompe d’endroit lol

Rien qu’avec l’exterieur, on voit tout de suite qu’ils ont pris un concept Hong Kong.

Waouh……

Des l’entree, le visuel ecrase tout.

Salut les poulets entiers.

A partir de maintenant, je vais vous aspirer sans pitie.

Hehe

C’est tellement bien de voir le menu en grand depuis dehors !

Ca permet d’entrer en ayant deja prepare son coeur et reflechi a quoi commander.

Le message des patrons a l’entree m’a aussi marque.

Un moment heureux, c’est toujours bien.

Si vous offrez un cadeau, je l’accepterai tres volontiers.

Waaa

Des qu’on passe l’entree, l’ambiance retro d’un vieux restaurant hongkongais prend vie.

Si j’etais venu le soir, avec les lumieres, l’ambiance aurait vraiment ete jolie.

L’interieur etait clairement different d’une simple deco de chicken house, et ca m’a donne confiance.

Parmi les restaurants de poulet de Hongdae, c’est probablement le seul construit autour du poulet roti electrique facon Hong Kong.

Plus tard, si une envie de poulet-biere me prend pendant un rendez-vous de nuit a Hongdae, je devrai l’emmener directement ici.

Hein ? Tout est pret, il manque juste la copine lol

Ha…

Alors au moins vous, chers lecteurs, essayez si vous cherchez un bar avec de l’ambiance, bon et adapte a un rendez-vous…

Oh, la commande par QR, tres bien pense.

Ce n’est pas la meilleure facon de commander pour les introvertis comme moi ?

Cette attention qui permet de commander tranquillement sans appeler quelqu’un directement, je trouve ca adorable.

J’ai commande le menu phare : poulet entier original + le plat d’accompagnement, concombre froid en spirale.

Pour le meme prix, on pouvait aussi prendre le poulet au morning glory, mais je voulais surtout connaitre le gout naturel du poulet, donc j’ai passe.

Un vrai bon poulet est deja terriblement bon tel quel.

Et bien sur, impossible d’oublier la biere avec le poulet.

Comme il y avait de la Red Rock pression, je l’ai commandee aussi.

Apres la commande, le poulet est arrive entierement roti et pret a manger.

Ce genre de sens du service, j’adore !

Faire patienter quelqu’un avec du poulet sous les yeux, c’est de la torture.

Heureusement, le sablier sur la photo de gauche n’etait pas cet instrument de torture.

C’etait un minuteur de 10 minutes indiquant le bon moment pour manger le nurungji pose sous le poulet.

Kyaa~~~!!

Regardez cette couleur.

Peut-etre parce que c’est un poulet roti electrique, mais meme le visuel est different.

J’ai aussi beaucoup aime le nurungji joliment dispose dessous.

Voici le concombre froid en spirale commande en accompagnement.

Le concombre est tellement couvert de coriandre qu’on le voit mal,

mais il est incise en spirale, donc c’etait tres pratique a couper aux ciseaux et a manger.

Kiya~~!!!

Rien qu’en le revoyant, je salive comme le chien de Pavlov.

Il suffit de regarder cette video pour que la chair humide et tendre, la peau moelleuse et croustillante reviennent dans ma memoire.

C’etait vraiment trop bon.

Parmi les poulets que j’ai manges recemment, il entre dans mon Top 3, et parmi tous les poulets rotis electriques de ma vie, c’etait clairement le numero un.

…Le fait que c’etait mon premier poulet roti electrique restera secret lol

Mais serieusement, je crois que je vais chercher seulement du poulet roti electrique a partir de maintenant.

Quoi ? On mange du poulet et on ne grossit pas tant que ca ? Et en plus c’est aussi bon ? Comment resister a ca ?

…J’y retourne ?

Sante ! (un peu maladroitement)

La personne proche venue avec moi a legerement bugue en entrant en mode tournage lol

Bon, en vrai, moi aussi j’etais gene et j’ai bugue.

Meme sans un seul glacon dans la biere, elle etait tellement fraiche qu’on aurait dit qu’elle en etait remplie.

Si j’avais mange seulement le poulet, ca aurait pu etre sec, mais avec la biere, c’etait le paradis.

Le poulet et la biere etaient juste trop bons, et la conversation avec la personne en face etait trop amusante,

alors on a continue a parler et a manger sans voir le temps passer.

Une petite heure avait-elle passe ? Vers 18 h 30 ?

En regardant autour de moi, la salle etait deja pleine.

De peur de gener, on a vite termine le poulet refroidi et on est sortis.

Mais franchement, meme froid, ce poulet etait bon. Ce n’est pas de la triche ?

Bref, conclusion !

Si vous cherchez un bar pour un rendez-vous ou une reunion pres de Hongdae / station Hapjeong,

je recommande fortement cette adresse, Hogye branche principale de Hapjeong.

Ajout immediat a ma liste Naver Map des bons restaurants de Hongdae et de la station Hapjeong.