[🍽️] ピザがめちゃくちゃおいしい新村のビアパブ、ブリックス5221ビール
✨ Gemini 2.5 Proの要約
今日紹介するグルメ店は、ピザが本当においしいブリックス5221ビールだ。入口から店主さんのかわいさがにじみ出ている(笑)
- 原文: http://blog.naver.com/hyeogikarp/223953914716
- Naver公開時刻: 2025/07/31 16:39 KST
- 原文カテゴリ: グルメ
原文

今日紹介するグルメ店は、ピザが本当においしいブリックス5221ビールだ。

入口から店主さんのかわいさがにじみ出ている(笑)

人が多い時間帯には、待ち時間もあるようだ。
比較的ゆったりした時に行ったので、すぐ入ることができた。

入口に入る時に見えた、プラチナ品質認証店という文言。
店主さんに聞いてみたところ、
ビールのドラフトマスター認証を受けているというのは、最高の状態でビールの味を管理している証明書なのだそうだ。
韓国最高レベルのビールマニアたちが集まって作った店で、弘大・新村一帯のクラフト生ビール専門店の中で売上が一番多いらしい。
本当かどうかは、飲んでみれば分かるはず!
期待感が上がった(笑)


店内の雰囲気は、まさに雰囲気のいいビアパブという感じだ。

コンセプトがはっきり伝わる店内動画。

お客さんが多い時は地下席もあるようだ。ああ… 写真だけ撮って見に行かなかった。気になる。


テーブルに座ると、かわいいメニュー表とLEDキャンドルが迎えてくれた。
いや、でもピザの価格、本当なのか?
前にデリバリーで頼んだピザよりずっと安いじゃないか…?

暑い日だったのに、ビールをすぐに持ってきてくださってすごくよかった。店主さんのセンス!
順番にエール、ラガー、… 何とかですと言われたのだが、覚えていない(笑)
正直、私は食べておいしければ「お! おいしいな」で流すくらい鈍い人間なので、名前は重要ではなかった。
大事なのは味!

乾杯して飲むと、もっとおいしいものだ(笑)
そうして飲んでみたのだが…
わあ、本気で今まで飲んだ生ビールの中で一番おいしかった。
最初は価格を見て少しひるんだが、すぐに納得した。
ここのビールはコスパがいい。
やはりクラフト生ビールだからか、本当にフレッシュで、普通のビールより香りも味もはっきりよかった。


ついに出てきたピザとチキン… ピザナラ・チキンコンジュをどうやって我慢するんだ(笑)

ピザ、チキン、ビールのペアリングがものすごく幻想的によかった。
ピザビール派、チキンビール派としては、もう完全に好みに刺さった感じだ(笑)
おいしい料理で気分がよくなったので、店主さんにブログでアピールできる要素が何かあるか聞いてみると、
周りに大型テーブルもたくさんあるので、団体の集まりや会食にも本当にいいと書いてほしいとのこと。
なので言及(笑)
それから、私は撮れなかったけれど、
フロアも3つもあって、階ごとに予約して集まりやイベントもできるらしい。
新村周辺の大学商圏で、ピザビール・チキンビールの会食をするなら、ここほどいい場所があるだろうか。
民生回復消費クーポンも使えるので、今がちょうどいいのでは?
とにかく店主さんもアルバイトの方々もとても親切で、いい記憶を持って帰った。

[毎日] 17:00 - 02:00(01:30 ラストオーダー)
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