[🍽️] 弘大・合井駅のチキン人生名店、ナドゥルモク チキンホフ

✨ Gemini 2.5 Proの要約

[月-土] 16:00 - 02:00 [日] 16:00 - 24:00 私は定期的に肉を輸血するのを楽しむタイプだ。

• 原文: http://blog.naver.com/hyeogikarp/223913497669
• Naver公開時刻: 2025/06/27 12:03 KST
• 原文カテゴリ: グルメ

原文

[月-土] 16:00 - 02:00

[日] 16:00 - 24:00

私は定期的に肉を輸血するのを楽しむタイプだ。

今回は久しぶりにチキンが食べたくなって、知人と一緒にチメクを食べることにした。

この店は知人のおすすめで訪問した場所だ。

先にネタバレすると、

私の人生でTop3に入るくらい、いちばんカリカリでおいしい骨なし半々チキンだった。

… 私の頭の中には消しゴムでもあるのだろうか？

なぜしょっちゅう人生最高ランキングが変わるのか、自分でもよく分からない。

とにかく今年食べたすべてのチキンの中では、断然ワントップだった。

1階の店はラーメン屋なのだが、あそこもなんだかおいしそうに見える。

あとで一度挑戦してみよう。

店内の雰囲気は典型的なホフ店だ。

夜8時ごろだったと思うけれど、席はほぼ満席だった。

私は完全に骨なしチキン派なのだが、食事をごちそうしてくださる知人が骨つきチキン派だったらどうしようとヒヤヒヤしていた。

幸い、知人も骨なし派だった。

😆 やった！

醤油かヤンニョムのどちらか一つだけ頼むのは寂しいでしょう。

骨なし半々で頼んだ。

ビールは無難にカスを500ずつ。

じゃじゃん。

正直、写真だけ見るとレビューすることもなさそうに見える。

無難なホフ店で、無難なチキン屋に見えるからだ。

ポップコーンも無難、チキンムも無難、キャベツも無難、フライドポテトも無難、ビールも無難。

文字どおり全部が無難だった。

しかし…

チキンだけをこんなに大きく見たらどうだろう？

私が感じた、あのチキンのカリカリ感と柔らかさの狂ったような調和は伝わるだろうか…？

私はもともと、このチキン屋をレビューするつもりが本当にひとつもなかった。

上に載せた写真も、ただ儀礼的に個人的な日常記録用として撮っただけだった。

しかし、あのチキンを一口かじった瞬間、私はすぐにブログに載せようと決めた。

今でも、あのカリカリのチキンに削られた舌の上側のザラザラした感触を思い出すと、お腹が叫び出す。

合井駅の近くでチメクをしたい方なら、

一度くらいは訪問してみることをおすすめする。

たぶん私のように、また訪れたい気持ちでいっぱいになると思う。

そして参考までに、今回の食事は知人がおごってくれたので自腹ではない。

なので、領収書は別にない。

でもまあ、こういうのは信頼で行くものでしょ~