2025.07.14 (一)

Gemini 2.5 Pro的摘要

今天要介绍的美食店,是合井站附近一家既有氛围、味道也不错的弘大鸡尾酒吧 Acho Bar。

原文

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今天要介绍的美食店,是合井站附近一家既有氛围、味道也不错的弘大鸡尾酒吧 Acho Bar。

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内部像这样分成普通桌位和吧台座位。

吧台座位一个人坐也没有负担,这点太好了!

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里面的休息空间还有飞镖机。

看起来很适合和朋友们一起玩。

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坐到吧台后,马上就看到好多杯子。

我第一次知道杯子的种类居然这么五花八门。

鸡尾酒吧对我来说也是人生第一次,所以特别新奇。

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能看到正在华丽调制鸡尾酒的员工。

看起来像选手。手法真的不是开玩笑。

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问了员工之后,才知道这里是全国剩下不多的西式花式调酒吧。

老板是花式调酒比赛的国家代表,员工们现在也在比赛中活跃。

也就是说,确实是选手哈哈。难怪动作那么华丽。

在弘大鸡尾酒吧里,也让我觉得这里尤其有实力。

听说每个周末还会做鸡尾酒表演,可惜我没能看到,呜呜。

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啊……这个应该点来吃吃看的,呜呜。

拍了照片之后就忘了。

据说这里每个季节都能尝到有独创性、和别处不同的新招牌鸡尾酒。

下次是不是该为了喝这个再去一次……但到时候还在不在就不知道了,呜呜。

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配菜菜单的价格乍看可能有点高,但看到端出来的食物质量后就能理解了。

以鸡尾酒吧来说,应该是正常价格。

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这还不是全部。菜单真的很多。

我本来是选菜单时很快就会决定的类型,

但久违地迎来了选择困难的 moment 哈哈。

每一个都想试试看,但那样的话大概会喝得烂醉,爬着回家吧……

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作为鸡尾酒入门者,我点了感觉小巧可爱的 Malibu Milk。

度数可不小巧可爱。

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可可和牛奶那种甜甜柔柔的味道,就是关键啊~

真的完全击中我的口味!!

太好喝了,几乎没有自己在喝酒的自觉。

粗略表达的话,感觉只有大概 10% 左右像是在喝酒,也就是里面含了一点酒精的程度。

就像一杯太好喝的饮料,如果一直喝下去,感觉一不小心可能会断片。

原来这就是别人说鸡尾酒乱喝会突然倒下的意思……

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配菜菜单点了凯津鸡肉沙拉。

本来是想着多少算减肥才点的,结果比预想中好吃太多,让我吓了一跳。

尤其是鸡肉非常酥脆又柔嫩。

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哇~!又开始流口水了。

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这个酱真的太好吃了。

太好奇到底是什么酱,就问了一下,结果说就是凯津鸡肉沙拉酱。

我要去 Coupang 买。

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因为太好吃了,一整碗都吃空了。

上面照片是续了一次之后,又再次蘸得满满吃的样子哈哈。

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据说是比赛拿过第一名的鸡尾酒,这怎么能不点来试试?

马上就点了。

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哇哦……视觉效果太杀了。

是非常清爽、苹果感很强的味道。

该说像在喝高级版 Coco Palm 吗?

不过可惜的是,我不是苹果派,所以和前面喝的 Malibu Milk 相比,没有特别大的感触,呜呜。

看来我喜欢加牛奶的东西,在鸡尾酒这边大概还很幼稚吧。

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一个个细细品着吃,不知不觉就把盘子清空了。

员工都惊讶了。说几乎第一次看到有人吃得这么香,还把盘子刮得这么干净哈哈哈。

对方笑得很明亮,看起来心情也很好,那就够了。

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可能员工心情不错,结账离开前还作为服务轻轻调了一杯给我。

不过这个名字好像说过……我忘了哈哈哈。

是很适合最后轻轻一口干掉、清爽又适度刺激的好味道。

总体来说,

员工们都非常亲切又友善,完全没有负担,

配菜菜单和鸡尾酒也真的太好吃了。

在合井站、弘大附近约会或一个人喝酒时,

如果在找氛围好的弘大鸡尾酒吧,我强烈推荐 Acho Bar。

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[周一至周五] 19:00 - 03:00

[周六至周日] 18:00 - 03:00

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